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今まで漢字が読めませんでした(笑)「麺や紡」@東大阪2010.08.28 Saturday
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ラーメンばかりを食べてるわけではないのに
なぜかラーメンの写真しか無いのはなぜでしょう・・・(←ブロガーの自覚なし?)
そんなこんなで(どんなんや・・・)
ラーメン激戦区にある「麺や紡」へ(σ・∀・)σ れっつご〜♪
灼熱地獄ぅぅぅ外待ちいやぁ〜〜〜〜!
らっき〜なことに10分ほどの外待ちで入店できました
淡成と熟成の2種類のスープ仕様です
迷いに迷って淡成つけ麺と熟成ラーメンをセレクト
メニューの炙りチャーシュー丼が気になって仕方ないのでセットにしてもらって
まず出てきたのは淡成つけ麺
麺が2段構成になってます@@盛り付けも美しい!
炙りチャーシュー丼
思わず「うまっ!」と声がこぼれました(笑)
ひさびさヒットのチャーシュー丼です!!お箸が止まらない
熟成ラーメン 濃度は濃いのですが味は意外なほどアッサリ
中太麺がスープに良く絡んで美味しいです
この日お客さんの多くが熟成つけ麺をオーダーしてはったんで
次はそっちにしようと心に決めました(笑)
ラーメンが美味しいのはもちろんですが
美人の女将さんがとても気持ち良い接客をされていて気持よかったです(^^)
なんでラーメン屋さんの奥様ってこんなに美人が多いんでしょうねぇ・・・
みなさん面食いっ(笑)
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ラーメン人生 JET@福島2010.08.27 Friday
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今日は飲み無しラーメンオンリーなのだぁ(*´ω`*)
しかし週末の福島はかなりの人で駐車場空いてへん・・・
なんとかたどり着いた
東成きんせい暖簾分けのお店らしい「ラーメン人生 JET」
写真撮ってる間にお客さんが次々と
まさかの外待ちになってしまいました( ゚д゚)ポカーン
気を取り直してカウンターへ
数量限定の鶏煮込みそばとつけ麺をお願いしました
トロリとしたビジュアル濃度が高く泡だってます
実はσ(・_・)東成きんせいさんのラーメンとは相性がわるいらしく
何度かお伺いしたんですがスープと麺に違和感を感じていたのですが
こちらの鶏煮込みそばはその違和感を感じさせなく非常にレベルの高い仕上がりです
つけ麺 麺自体が美味しいです
暑い時期には麺打ちが難しくかなり試行錯誤されているようです
最後にスープ割りしていただきましたが
煮干がガッツーン!と来てめっちゃ美味しく頂きました!
ただ飲み体制で行くと閉店時間が22時なのでキツイかな〜と思います
あと1時間半営業時間伸ばしてくれへんかな(笑)
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せっかくだから和歌山ラーメン「まるやま」@和歌山2010.08.26 Thursday
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海の幸を堪能し満足したので別腹出動(笑)
目指すは斜めってるラーメン屋さん「まる豊」
店が斜めやねんからいつ潰れるかもしれんって理由だけで選んだんですが
まさかのうわわ〜ん定休日や〜〜〜〜〜〜!
店前でスープに火を入れに来た店主さんと遭遇
おみやげ用ラーメンを譲っていただきました(^-^;)今回はこれで我慢
コレが意外と美味しかったよくできてる
が・・・これだけでは帰るわけにはゆかぬ!
むむむむ(-_-)バックするべ
到着したのは「まるやま」
小さなお店ですが専用駐車場8台完備
女性3人で切り盛りされてるようです
入り口すぐ横に美味しそうなおでんがあります
中華そばとおでんの3個セット@800円をセレクト
もちろんおでんはセルフサービスです
テーブルの上には早寿司とゆで卵がちゃぁんとあります(^○^)
おでん食べてから食べよ〜と思ってると
おでん食べる間もなく「中華そばお待ちィ〜」( ゚д゚)はやっ!
直径15センチくらいの小さな丼にナミナミと入ったスープ
細麺だから仕上がるのが早いんですね(^-^;)アセアセ
はよう食べなのびるぅぅぅぅ
癖がないのにクセになる(どんなんやっ!)飽きのこない
和歌山ええな〜と思わせるラーメンですね
アカン!アカンって豚骨やし!カロリー高いでっ!
と・・・思いつつ全汁やってもた
意志弱いんです(笑)だって美味しいねんもん
結局早寿司とゆで卵は断念・・・心残りですがギブアップ(笑)
帰る頃にはすっかり夜も深け・・・
写真は綺麗じゃないけど(苦笑)
とっても素敵な夜景にしばしうっとり
そしてσ(・_・)のお腹はまたもやポッコリ
夏バテはあっても夏痩せはしそうにありません
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サマーバカンス「満幸商店」@和歌山 加太2010.08.25 Wednesday
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青い海を見に和歌山へばびゅーんと(^^)目指すはやっぱり海の幸(笑)
淡嶋神社の参道にある「満幸商店」へ
店前ではお土産物がたくさん売ってます
お店の中ではおばぁちゃんが貝を焼き
疲れを知らぬ扇風機がブンブン首を振りまくってます
どこか懐かしい・・・そんな気が
さて、サービスのワカメの酢味噌和えとビールで和歌山での1日が始まりました
店先でおばあちゃんが焼く「焼き貝」は必須 めためた美味しい
ランチの目玉「ペアコース@2人前5000円」を頂きましょう
ずらりと並ぶ手作りのお惣菜が8種類ズラー
続いて鯛のわさびスープ
※注意 土鍋で出てきます。丼2杯分くらいある
ちなみに温め直し用にコンロもばっちし!
暑い暑い暑い〜ここにエアコンなんて現代っぽいもんは無い
特製クーラーはコチラ
キンキンに凍らせたおしぼりを首元と背中に入れてくれます(*´ω`*)気持ち良か〜
※おかわり自由です(笑)クーラー下さいと言えばなんぼでも出てくる
帰りにはおしぼりの山が
鯛の霜降りお刺身5種類
いろんなお味が楽しめて楽しい〜ヾ(*´∀`*)ノ
鯛のあら炊き ビールがススムくんですイエーイヾ(o゚ω゚o)ノ゙
じゃこサラダ・・・野菜も食べないとね(無理やけど・・・(笑))
鯛の金山寺味噌焼き ちょっぴりクリームソースが入ってるっぽい
身はふわ〜っと香ばしく下に敷き詰められた白ネギも甘くてとっても美味
鯛の身の湯葉巻き揚げ 三杯酢掛け
揚げ物もさっぱりとイイ感じィ〜
ご飯2種類と香りの物 あさりご飯&ひじきごはん
※ちなみに4人で行くと4種類のご飯が楽しめますよ(^^)
ふはぁ〜(*´∀`)おなかいーっぱい!
2日前に予約いれてるとサービスでデザートとコーヒーが付きます
でもσ(・_・)はビール飲んでるしイランから(笑)
食後は目の前の遊泳禁止ビーチでちらりと海遊びわっほぉ〜!
綺麗な海に身も心も癒されました(*´ω`*)
満幸商店
073-459-0328
和歌山県和歌山市加太118 淡嶋神社境内
夜は6800円飲み放題食べ放題コースのみ 予約ONLY
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夏はやっぱり紀州でしょう「〇丈」@天保山マーケットプレイス2010.08.11 Wednesday
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暑い暑い暑〜いヽ(`Д´)ノなんじゃこの暑さはぁぁぁぁぁ!
ってことで冷やっこいものを求めて(笑)
天保山マーケットプレイス内の「〇丈」へ
駐車場満車だらけぇ〜臨時駐車場OPEN中
無料シャトルバスが往復してるので待つことなく乗れます 快適ヽ(*^ω^*)ノ
お昼の時間帯ってこともあり少々外待ちも
店内は子供連れの方が多いですね(^o^;
着席前に店主の丈六さん「グリーンのですよね?」
って・・・え〜〜〜( ̄□ ̄;)!!混んでるのにいいのん?
ついでに早寿司もちゃっかり(笑)
「盛り合わせ今作ってますから(*゚▽゚)ノ」
完全に行動パターン熟知してますヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノすげー
デフォの中華そば(高井田風)
時々無性に食べたくなるんです(。-_-。 )ポッ
色は濃いですがサッパリと毎日でも食べられるんよぉ〜
魅惑の太麺(≧▽≦)うほほほほ〜
そしてこの日のお目当て期間限定「冷やし紀州」
冷たい鶏塩スープがぬるくならないようスープの氷入り
細麺が喉ごしよくってスルスル〜っと喉をすり抜けます
〆は洗って冷やしたご飯にぶぶあられと海苔そしておかわり梅干の
冷やしスープ茶漬け付き
めっちゃ美味しい〜〜〜〜〜〜!!最高ヽ(*^ω^*)ノ
箸・・・ちゃうちゃうレンゲ止まらん(笑)おなかいっぱいやのに(^o^;
ヤバウマです 夏はやっぱり紀州やねヽ(*^ω^*)ノ
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