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ついつい引き寄せられる「弘屋」@北新地
 また来ちゃった大好きな「弘屋」さん
二葉ビルの3Fにあります
実はこの日は真昼間から飲みはじめて3件目(爆)


まずは泡ぁ〜(^〇^)乾杯!


目の前に美味しそうなトマトがあったんでついつい
トマト下さいな〜ヾ(*^。^*)ノ


ここからが本領発揮?(料理名は覚えてないのでテキトーです)
もさエビからすみパウダーと木の芽あしらい すだちのアクセントで
もさエビちゃんむっちゃ甘〜〜い


はい(^^)お決まりのフォアグラのポアレ オニオングラタンと共に
からしをつけて食べると昇天しそうな旨さですぅ


菜の花とジャガイモのグラタン
ホワイトソースが濃厚でウマウマどうしよう〜食欲が止まらな〜い(笑)


甘鯛のうろこ焼き ジャガイモのソース(かな?)
うろこがパリパリサクサク身はふわふわ
絶妙の焼き具合はさすがです こいつはどうひっくり返っても家庭ではできまへん・・・あ〜幸せ


えっとぉ・・・きっと酔ってたんですねこんなものまで注文して・・・わたしってば
蒸しあわびの肝ソース
このあわび6〜8時間くらい蒸すらしいです手間ひま掛かってるだけあって
すんばらしくやわらかくて香り高い逸品でございます


和牛テールの赤ワイン煮込みとたまねぎロースト
赤ワインの芳醇な香りが漂います 大人のお・あ・じ


ありえない今年2回目の「弘屋」(^-^;
次回は来年か?(゜_。)?(笑)

大満足の1日でございました(。-_-。 )ポッ

posted by: peko | 新地 | 13:02 | - | - |-
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