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幻のざるボナーラ「情熱うどん讃州」@中津
 「情熱うどん讃州」さんで3日間限定で昼夜各5名しかもネット告知のみ
っちゅー超限定品を頂いてきました(^^)
この方が昼間食べてむちゃくちゃ美味しかったって書いてたもんだから(^o^;
なぜかやる気マンマンε=ε=ε=ε=┏( ・_・)┛すたこらさっさ


店主さんが2年もの間試行錯誤を繰り返し今回はじめて完成品を頂くことができるってことで
もぉワクワクですぅ〜ヾ(〃^∇^)ノ
5時半からの営業時間20分前に到着しました一番かと思いきや先客が1名いてはりました(^o^;
その方もお目当ては「ざるボナーラ」やっぱし(笑)


エッジの効いた麺をトルネードしちゃってますぅ〜(≧▽≦)きゃ〜きれい!
むちむち〜っとべっぴんなうどんですぅぅぅぅ@@


つけ出汁は「ざるチャーシュー」の進化系なので
和風のお出汁に3種類のチーズを使ってクリーミーに仕上げてます
中にはチャーシュー・ブロッコリー・温泉玉子が入っててマスカルポーネチーズが浮いてる
アクセントにあらびき胡椒がええわぁ


うどんを半分くらい食べてると
「は〜い〆のバケットで〜っす」って登場したバケットちゃん
楽しみが2倍3倍です


σ(・_・)玉子で味が変わってうわわ〜んってのがよくあるもんで
うどん3分の2くらい食べてから温泉玉子割ぃ〜
なんと( ̄□ ̄;)!!なんと・・・( ̄□ ̄;)!!ウメェ〜〜〜〜〜〜!
うわわ〜んどころか大当たり


もちろん〆のバケットにもたっぷりと付けて
しあわせを満喫ぅ( ̄。 ̄)残ったつけ汁もゴクゴク飲める おいちぃ〜


カルボナーラって言うよりうどんフォンデュって感じかもしれません
満足度120パーセントヾ(*^。^*)ノ通常メニューにほし〜です
残念ながらざるボナーラすでに終わってしまってますが
情熱うどん讃州さんは他のうどんも最高に美味しいです


「情熱うどん 讃州」
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
TEL:06-6377-5555
営業時間:11:00〜15:00 17:30〜21:00 (共に麺売り切れ次第終了)
定休日:日曜日(祝日・不定休)
posted by: peko | 梅田 | 14:11 | - | - |-
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